Властивість речовин, зокрема жирів, піддаватися омиленню — хімічній реакції з лугами, внаслідок чого утворюються мило та гліцерин.
-
рідкоплечий
1. (про людину) Який має вузькі, неширокі плечі.
2. (переносно, про предмет) Який має вузьку верхню частину або звужену форму в основі.
-
омилювання
Омилювання — процес перетворення жирів або олій на мило шляхом хімічної реакції з лугами (наприклад, лугом калію або натрію).
Омилювання — у хімії та технології: реакція гідролізу складних ефірів, зокрема тригліцеридів, з утворенням спирту та солей карбонових кислот (мила).
-
рідкоплечість
1. (біол.) Властивість рослин мати рідке, негусте розташування листя або гілок на стеблі.
2. (перен.) Рідкісність, мала поширеність явища, факту, предмета; нечаста трапляємість.
-
омилювач
Омилювач — спеціальний хімічний реактив або пристрій, що використовується в лабораторній практиці для проведення процесу омилення, тобто гідролізу складних ефірів (особливо жирів) під дією лугів з утворенням спирту та солей карбонових кислот (мила).
Омилювач — технологічна одиниця, апарат або ємність у миловарному, олійно-жировому чи іншому хімічному виробництві, призначений для промислового проведення реакції омилення.
-
рідкоплинний
1. Який має властивість легко переливатися, текти; рідкий, текучий (про речовину).
2. Який має консистенцію рідини; не твердий, не в’язкий.
-
рідкоплинність
1. Фізична властивість речовини, здатність перебувати в рідкому стані, зокрема при певних умовах температури та тиску.
2. (перен., рідк.) Непостійність, мінливість, несталість у вчинках, поглядах або почуттях.
-
омилятися
1. (спец.) Піддаватися хімічній реакції омилення, перетворюватися на мило внаслідок взаємодії жирів або олій з лугами.
2. (перен., розм.) Ставати м’якшим, лагіднішим, втрачати різкість або суворість (про характер, ставлення тощо).
-
рідкостінний
1. (про дерева) Такий, що має рідке, негусте розташування стовбурів або крон; з нещільно розташованими стовбурами.
2. (переносно) Який трапляється або розташований нечасто, з великими проміжками; рідкий, негустий.