Значення
-
Омилювання — процес перетворення жирів або олій на мило шляхом хімічної реакції з лугами (наприклад, лугом калію або натрію).
-
Омилювання — у хімії та технології: реакція гідролізу складних ефірів, зокрема тригліцеридів, з утворенням спирту та солей карбонових кислот (мила).
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. омилювання, р. омилювання, д. омилюванню, з. омилювання, о. омилюванням, м. омилюванні, к. омилювання