Словник Української Мови
Процес нанесення тонкого шару олії, жиру або іншої рідкої жирової речовини на поверхню металевих деталей (зокрема інструментів) з метою запобігання корозії.
Процес обробки поверхні металевих виробів шляхом просочування їх розігрітими оліями або жирами для створення захисної антикорозійної плівки та поліпшення зовнішнього вигляду.
Властивість за значенням дієслова “засмальцювати(ся)”; стан, коли щось забруднено смальцем або жиром, заляпаність, замащеність.
Покритий смальцем, жиром, маслом; забруднений жирними плямами.
1. (розм.) Сильно нагрітися, напалитися від сонця або вогню; отримати опік від впливу високої температури.
2. (перен., жарт.) Дуже знервуватися, роздратуватися, розгніватися через якусь ситуацію.
1. Піддати сильному вогню або високій температурі, обпалити, обгоріти з поверхні.
2. Розм. Сильно побити, піддати фізичному покаранню.
3. Розм. Швидко втекти, піти геть (зазвичай у формі наказового способу: “засмаль!”).
1. Властивість за предметом значення дієслова “засмалити” — стан того, що піддалося сильному висушувальному впливу вогню або спеки, перебуває у висушеному, згорілому стані.
2. (перен.) Стан крайньої втоми, виснаженості, знесилення від тривалої важкої праці, спеки або хвороби.
1. Який має темний відтінок шкіри від тривалого перебування на сонці; набравший засмаги.
2. Який має золотисто-коричневий колір, схожий на колір засмаглої шкіри або на колір від теплової обробки (про їжу, матеріали тощо).
1. (про їжу, напої) Набувати насиченого, приємного смаку внаслідок тривалого перебування в певних умовах або в процесі приготування; добре просмажуватися, проварюватися.
2. (перен., розм.) Зосереджено та з насолодою занурюватися в якийсь процес, стан або відчуття; відчувати щось повною мірою, “колихатися” у відчутті.
1. Повільно, з насолодою їсти або пити, відчуваючи смак їжі чи напою.
2. Перен. Уважно, з насолодою сприймати, переживати щось (наприклад, мистецтво, враження, почуття).
3. Розм. Оцінювати, розуміти переваги, привабливість когось або чогось; цінувати.
1. Піддаватися тепловій обробці на розігрітій поверхні (сковороді, грилі тощо) або в олії до набуття рум’яного кольору та характерного смаку; обсмажуватися.
2. Перен., розм. Довго перебувати під інтенсивним сонячним промінням, набуваючи загару, часто до надмірного почервоніння шкіри.
3. Перен., жарт. Сильно грітися, перебувати в умовах підвищеної температури (наприклад, біля багаття, обігрівача).