1. Піддаватися тепловій обробці на розігрітій поверхні (сковороді, грилі тощо) або в олії до набуття рум’яного кольору та характерного смаку; обсмажуватися.
2. Перен., розм. Довго перебувати під інтенсивним сонячним промінням, набуваючи загару, часто до надмірного почервоніння шкіри.
3. Перен., жарт. Сильно грітися, перебувати в умовах підвищеної температури (наприклад, біля багаття, обігрівача).