1. (розм.) Стати смачним, набути приємного смаку внаслідок певного процесу приготування (частіше про тривале тушкування, томління).
2. (перен., розм.) Довго перебувати десь, затриматися, “засісти” в якомусь місці або стані.
-
засмачити
1. (розм.) Зробити смачним, додати смаку чомусь; приправити, підсмажити або іншим способом покращити смакові якості їжі.
2. (перен., розм.) Зробити щось гострим, цікавим, пікантним; додати емоційності, жвавості розповіді, вчинку тощо.
3. (перен., жарт.) Сильно побити, відлупцювати когось; задати ляпаса.
-
засмачений
1. Який має приємний смак, особливо внаслідок обсмажування або запікання до рум’яної скоринки.
2. (перен., розм.) Про людину: який має дуже загорілу, темну від сонця шкіру.
-
засмалюватися
1. Ставати смаглим, набувати смаглявого відтінку шкіри під впливом сонячних променів або штучного ультрафіолетового випромінювання.
2. (перен., розм.) Сильно грітися, перебувати під інтенсивним впливом високої температури, тепла.
-
засмалювати
1. Піддавати дії вогню або сильного тепла, щоб зробити смаженим, обсмаженим; підсмажувати до певного ступеня готовності або кольору.
2. Перен. Викликати відчуття сильного спекання, палення (про сонце, спеку).
3. Розм. Сильно бити, лупцювати когось.
4. Розм. Убити когось пострілом.
-
засмалювання
1. Дія за значенням дієслова “засмалювати” — надання чому-небудь смаженого присмаку або кольору шляхом короткочасного впливу вогню або сильного жара.
2. Результат такої дії — смажений присмак, колір або легкий опік на поверхні чого-небудь (наприклад, продукту).
3. У техніці — обпалювання поверхні металевих виробів для очищення, зміцнення або надання захисних властивостей.
-
засмальцюватися
1. Дієслово, яке означає стати смальцюватим, набрати властивостей смальцю — тобто стати жирним, маслянистим, наче просоченим тваринним жиром.
2. У переносному значенні — стати гладким, лискучим, олійним (наприклад, про поверхню).
3. Рідко вживане значення — забруднитися, замаститися смальцем або чимось жирним.
-
засмальцювати
1. Покрити поверхню чогось тонким шаром сала, жиру або олії для запобігання пригорянню або для надання смаку.
2. (перен., розм.) Зайнятися чимось незначним, дрібним, але що приносить певну вигоду або задоволення; отримати невелику користь від чогось.
-
засмальцьовуватися
1. Покриватися шаром смальцю, жиру або чогось жирного, липкого; забруднюватися від жирних речовин.
2. Перен. Ставати надто гладким, олійним, неприємно ввічливим у поведінці, манірах.
-
засмальцьовувати
1. Покривати поверхню чогось тонким шаром смальцю або іншого жиру для запобігання пригорянню або для збереження.
2. (у технічній термінології) Обробляти металеві деталі, інструменти тощо спеціальними мастилами або жирами для захисту від корозії під час тривалого зберігання або транспортування.