1. (про їжу, напої) Набувати насиченого, приємного смаку внаслідок тривалого перебування в певних умовах або в процесі приготування; добре просмажуватися, проварюватися.
2. (перен., розм.) Зосереджено та з насолодою занурюватися в якийсь процес, стан або відчуття; відчувати щось повною мірою, “колихатися” у відчутті.