Значення
- (Ботаніка) –
Рослина родини злакових, багаторічна кормова трава з потужною кореневою системою, що використовується для закріплення ґрунтів та як пасовищна і сінна культура; житняк посівний (Agropyron).
- (Ботаніка) –
Місцевість, поле, де посіяно або добре родить жито.
- (Кулінарія) –
Заст. Хліб, випечений з житнього борошна; житній хліб.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. житняк, р. житняка, д. житнякові, з. житняк, о. житняком, м. житнякові, к. житняку
Походження слова (Етимологія)
Слово ‘житняк’ позначає кормову траву з роду пирій (Euagropyrum). Воно походить від слова ‘жито’, оскільки ця рослина зовні схожа на жито. Це утворення за допомогою суфікса ‘-як’, що вказує на подібність або належність. Таким чином, ‘житняк’ буквально означає ‘щось, схоже на жито’.