1. Рослина родини злакових, багаторічна кормова трава з потужною кореневою системою, що використовується для закріплення ґрунтів та як пасовищна і сінна культура; житняк посівний (Agropyron).
2. Місцевість, поле, де посіяно або добре родить жито.
3. Заст. Хліб, випечений з житнього борошна; житній хліб.