1. Фахівець, який працює за барною стійкою, готує та подає напої (алкогольні та безалкогольні), а також часто спілкується з відвідувачами закладу.
2. Співробітник бару, ресторану, клубу чи іншого закладу громадського харчування, відповідальний за підбір, приготування коктейлів та обслуговування гостей.