• дріжджі

    1. Мікроскопічні грибки (переважно родини Saccharomycetaceae), що викликають бродіння вуглеводних речовин і широко використовуються в хлібопекарстві, виноробстві, пивоварінні тощо.

    2. Харчовий продукт у вигляді пастоподібної маси, брусків або порошку, що містить живі клітини цих грибків і застосовується для виготовлення тіста, квасу, пива.

    3. Перен. Рушійна сила, активний початок, що викликає інтенсивний розвиток, пожвавлення чого-небудь (наприклад, суспільних процесів).

  • капорес

    Капорес — власна назва села в Україні, розташованого в Овруцькому районі Житомирської області, на річці Норинь.

  • дріжджування

    1. Біохімічний процес, за якого дріжджові грибки або бактерії перетворюють органічні сполуки (найчастіше цукри) на спирт, вуглекислий газ та інші продукти, що супроводжується виділенням енергії; бродіння.

    2. Технологічна операція у виробництві хліба, тіста або напоїв, що полягає у внесенні дріжджів у субстрат для ініціювання процесу бродіння.

    3. Переносно — стан підвищеної активності, оживлення, інтенсивного розвитку подій або процесів.

  • капор

    1. Жіночий або дитячий головний убір, зазвичай зимовий, що щільно облягає голову та зав’язується під підборіддям, часто з вухами або спущеними на плечі полотнищами.

    2. Частина деяких видів форменого одягу (наприклад, у медичних працівників), що являє собою пришитий до коміра або відкладний капюшон.

    3. Рідкий або напіврідкий корм для свійських тварин, птиці, що готується з подрібнених зернових, овочів, відходів харчової промисловості тощо.

  • дріжджовик

    1. Кондитерський виріб із дріжджового тіста, зазвичай з додаванням родзинок, цукатів, горіхів, часто глазурований або посипаний цукровою пудрою.

    2. Будівельний матеріал у вигляді легких пористих блоків, виготовлених на основі цементу, піску та дріжджів, що використовувався в минулому.

    3. Рід грибів (Saccharomyces) або бактерій, що викликають бродіння; дріжджі.

  • капонір

    1. (військ.) Фортифікаційна споруда для ведення флангового вогню по противнику, що зазвичай розташовується в сухому рові перед фортом або в проміжках між фортами; також приміщення всередині фортеці для захисту гарматного розрахунку.

    2. (іст.) У фортецях XVI–XIX століть — кам’яна або цегляна споруда з бійницями, призначена для оборони фортечного рову та внутрішнього простору фортеці.

  • капокорінь

    1. Власна назва річки в Україні, лівої притоки Дністра, що протікає територією Тернопільської та Хмельницької областей.

    2. (рідко) Загальна назва для кореня, кореневища або підземної частини рослини, що має потовщення, бульбоподібну або каплеподібну форму.

  • дрівця

    1. Зменшувально-пестлива форма від слова “древо” або “дерево”, що вживається переважно в поетичній мові, літературних текстах або фольклорі для позначення невеликого дерева, часто з відтінком любовного, шанобливого ставлення.

    2. (у спеціальному контексті) Дрібні дрова, тріска, луска, тонкі поліна або гілки, призначені для розпалювання чи топива (наприклад, у печі, каміні).

  • капокоміко

    Капокоміко — власна назва українського комедійного проєкту, створеного у форматі коротких гумористичних скетчів, які публікуються на відеохостингу YouTube.

    Капокоміко — творче об’єднання (команда), що є автором та виконавцем однойменного комедійного проєкту.

  • дрібчастість

    Властивість за значенням прикметника “дрібчастий”; подрібненість, роздробленість на окремі, часто несуттєві частини.