1. (хім.) Про хімічну речовину або матеріал: такий, що піддався сульфіруванню, тобто обробці сірчистими сполуками, зокрема діоксидом сірки, з метою відбілювання, консервування або надання певних властивостей.
2. (текст., папер.) Про волокна, целюлозу, папір: одержаний або оброблений за допомогою варки з сульфітом, що розчиняє лігнін.