1. Тривалою варкою робити м’яким, розм’якшувати, доводити до готовності.
2. Розчиняти, розкладати або розріджувати щось у рідині шляхом нагрівання.
3. Розширювати, збільшувати в об’ємі (про тісто або крупи) під час варіння.
4. Розгойдувати, розхитувати щось міцне (перен.).