Розфасовування — процес поділу, розподілу чи сортування товарів, продуктів, матеріалів на окремі порції, партії або одиниці з подальшим пакуванням їх у тару (пакети, банки, коробки тощо) для зберігання, транспортування чи продажу.
Розфасовування — технологічна операція на виробництві, що полягає в автоматизованому або ручному відмірюванні певної кількості продукту та його упаковці.