різанець

[rizɑnɛt͡sʲ] Іменник

Буква:Р

Значення

  1. Різновид українського народного хліба, переважно з житнього борошна, який перед випіканням нарізається (робиться “різ”) для створення характерної тріскуватої скоринки.

  2. Назва традиційної страви української кухні — ситних коржиків або прісних лепешок, що готуються з тіста, яке ріжуть (нарізають) перед обсмажуванням на сковороді або випіканням.

  3. (Заст., діал.) Те саме, що різак — великий ніж або тесак для різання чи рубання чогось.

Правопис та відмінювання

Граматичні форми:

н. різанець, р. різанця, д. різанцеві, з. різанця, о. різанцем, м. різанцеві, к. різанцю

Більше записів