1. Фізична властивість речовини, що характеризує проміжний стан між кристалічним твердим тілом та ізотропною рідиною, при якому молекули орієнтовані впорядковано (як у кристалі), але можуть вільно переміщуватися (як у рідині); властивість рідких кристалів.
2. Наявність рідкокристалічної фази в речовині або матеріалі; стан речовини, що проявляє властивості рідкого кристала.