• всмажування

    Всмажування — процес тривалого обсмажування продуктів (переважно м’яса) на повільному вогні до утворення хрусткої скоринки, часто з використанням жиру або олії.

    Всмажування — кулінарний термін, що означає доведення страви (особливо м’ясної) до готовності шляхом інтенсивного теплового впливу з метою отримання характерного смаку, аромату та рум’яного вигляду.

  • гелобіальний

    1. (геол.) Пов’язаний з гелобією — гіпотетичною первісною земною кулею, що передувала формуванню сучасних геосфер; стосовний до раннього етапу розвитку Землі.

    2. (палеонт.) Стосний до гіпотетичного найдавнішого живого організму (гелобію), який, за припущеннями, міг існувати на ранній Землі.

  • елітри

    Елітри — тверді надкрила у деяких комах (переважно у жуків), що прикривають у спокійному стані задні крила та черевце.

  • вслухання

    1. Дія за значенням дієслова вслухатися — намагання уважно розібрати, розпізнати щось на слух; уважне, напружене слухання.

    2. (у переносному значенні) Глибоке, медитативне зосередження на внутрішніх відчуттях, станах, рухах душі або на суті явища, процесу.

  • гелленіст

    1. Представник елліністичної культури, прихильник еллінізму; той, хто наслідує грецькі звичаї, мову чи ідеї, особливо в античну добу.

    2. Ученець, фахівець з античної грецької (еллінської) історії, культури або мови; еллініст.

    3. У давнину: грекомовний юдей або представник іншого народу, який прийняв грецьку культуру та спосіб життя після завоювань Олександра Македонського.

  • вслужливість

    Вслужливість — властивість за значенням прикметника “вслужливий”; готовність охоче та швидко виконувати чиїсь доручення, намагання догодити, прислужитися.

  • елітократія

    1. Форма правління або політична система, при якій влада належить еліті — обмеженому колу осіб, що вважаються найкращими за якостями, здібностями або соціальним статусом.

    2. Сукупність представників правлячої еліти, які фактично здійснюють владу в державі.

  • вслуговування

    Вслуговування — дія за значенням дієслова вслуговувати, тобто надання послуг, обслуговування когось або чогось.

    Вслуговування — у системі соціального забезпечення: період роботи або іншої діяльності, що враховується при призначенні пенсії чи інших соціальних виплат.

  • елітний

    1. Який належить до еліти, властивий їй; призначений для еліти.

    2. Найкращий за своїми якостями, відмінний; відборний, першосортний.

    3. Такой, що вирізняється високою кваліфікацією, особливими здібностями або досягненнями (про групу людей, підрозділ тощо).

  • вславленість

    1. Властивість за значенням дієслів “вславляти” та “вславити”; стан, коли когось або щось прославляють, вшановують, оспівують.

    2. (заст. та книжн.) Слава, почесть, велич, які здобуті внаслідок всесвітнього визнання; стан прославленості.