• креманка

    1. Невелика порцелянова, фаянсова або скляна чашечка на ніжці, призначена для подавання десертів (морозива, фруктів у сиропі, кремів тощо).

    2. Рідкісна назва для невеликої вазочки або посудини для кремів, мазей у побуті або аптекарській справі (застаріле).

  • кремальєрний

    1. Стосовний до кремальєри (механізму для регулювання, переміщення або фіксації деталі, що зазвичай складається з зубчастої рейки та шестерні або важільної системи), призначений для неї.

    2. Стосовний до кремальєри (застібки-защіпки на одязі, що складається з двох окремих частин, які зчіплюються при натисканні).

  • кремальєра

    1. (іст.) У Франції XVIII століття — представник дрібного дворянства, який під час Великої французької революції приєднався до третього стану та виступав проти абсолютизму.

    2. (перен., книжн.) Людина, яка зраджує інтереси свого соціального прошарку або класу, переходячи на бік супротивника.

  • кремальєр

    Кремальєр — механізм для регулювання зазору (наприклад, у фотоапаратах, оптичних приладах), що складається з двох пластин з зубцями, з’єднаних пружиною.

    Кремальєр — застаріла назва пристрою для точного наведення артилерійської гармати у вертикальній площині.

  • крем-фреш

    Крем-фреш — французький кисломолочний продукт з вершків, що має ніжну, густу консистенцію, легку кислинку та високий вміст жиру (зазвичай 30-40%), який використовується в соусах, десертах та випічці.

  • крем-сода

    1. Газована солодка вода з додаванням ванільного або іншого ароматизатора, що має характерний ніжний смак та світлий кремовий колір.

    2. Рідкий, газований або збитий напій на основі содової води з сиропом, морозивом або вершками, що вживається окремо або як основа для коктейлів.

    3. (у значенні власної назви) Популярна марка або тип такого напою, що виробляється промислово.

  • крем-брюле

    1. Солодкий десерт на основі яєчних жовтків, вершків і цукру, що має характерну карамельну скоринку, яку утворюють шляхом обпалювання поверхні цукру спеціальним пальником або в духовці.

    2. Сорт морозива зі смаком однойменного десерту, що містить карамелізовані цукрові крихти або карамельну підливу.

    3. Харчовий ароматизатор або смак (карамельний, з нотками печеного цукру), що використовується у кондитерських виробах, напоях або молочних продуктах.

  • крем’яшок

    1. Зменшувально-пестлива форма від слова “кремінь”, що означає невеликий шматочок кременю — твердого мінералу, який при ударі викреслює іскру.

    2. Власна назва (топонім) невеликого населеного пункту, зокрема села в Україні (наприклад, у Хмельницькій чи Чернігівській областях).

  • крем’ях

    Крем’ях — власна назва села в Україні, розташованого в Івано-Франківській області, Калуському районі; входить до складу Рожнятівської селищної громади.

  • крем’янистість

    Крем’янистість — властивість ґрунту, гірської породи або мінералу, що характеризується наявністю у їх складі значної кількості кремнезему (кремнію діоксиду, SiO₂), який надає матеріалу твердість, міцність та стійкість до вивітрювання.

    Крем’янистість — висока концентрація кремнеземистих (крем’янистих) компонентів, що є важливою характеристикою для класифікації осадових та метаморфічних порід (наприклад, крем’янистих сланців, роговиків) у геології та ґрунтознавстві.