Етіоботаніка — наукова дисципліна на стику етнології та ботаніки, що вивчає взаємозв’язок між рослинним світом і культурою, знаннями, господарською діяльністю, міфами, віруваннями та мовою певних народів або етнічних груп.
Етіоботаніка — галузь знань, що досліджує традиційне використання рослин (харчове, лікувальне, ритуальне, побутове тощо) в історичному та сучасному контексті різних культур.