Значення
-
Покривати поверхню чого-небудь тонким шаром туші, фарби або чорнила для надання кольору, тону або об’ємності (у графіці, живописі).
-
Наносити туш (косметичний засіб) на вії для їх візуального подовження та надання густоти.
-
У кулінарії — обсмажувати продукт (звичайно м’ясо, птицю) на сильному вогні з усіх боків до утворення рум’яної скоринки, часто попередньо обвалювавши у борошні, а потім доводити до готовності на повільному вогні з додаванням невеликої кількості рідини.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
я тушкую, ти тушкуєш, він тушкує, ми тушкуємо, ви тушкуєте, вони тушкують