1. Прикрашати, оздоблювати страву додатковими продуктами (овочами, зеленню, ягодами тощо), які підкреслюють її смак, колір або подачу.
2. У переносному значенні: доповнювати, оздоблювати щось, робити виразнішим, привабливішим (наприклад, розповідь яскравими деталями).