1. (діал.) Те саме, що сирний — який містить сир, виготовлений з сиром або має смак/запах сиру.
2. (діал.) Вологий, сирий, недосушений (про хліб, борошно, деревину тощо).
3. (діал.) Недостатньо пропечений або злегка сируватий у середині (про хліб, коржі).