1. (про спосіб перегонки) Який здійснюється без застосування водяної пари, шляхом нагрівання сухої сировини (наприклад, деревини) у герметичній ємності для отримання рідких продуктів.
2. (про продукт, апарат) Отриманий або призначений для такого способу перегонки (наприклад, сухоперегінний дьоготь, сухоперегінна установка).