стругати

1. Обробляти дерево або інший матеріал різцем, стругом, фуганком тощо, знімаючи тонку стружку для надання заготовці потрібної форми, гладкості або розміру.

2. Різати, згрібаючи тонкі пластівці чогось (наприклад, овочів, сиру) за допомогою спеціального інструмента (стругачки, тертки).

3. Розм. Їхати, рухатися дуже швидко (зазвичай про транспортний засіб).