Сточувальний (від дієслова “сточувати“) — призначений для сточування, тобто для знімання шару матеріалу (металу, дерева тощо) шляхом обробки різцем, абразивним інструментом або іншим способом для надання деталі необхідної форми, розміру чи чистоти поверхні.
Сточувальний — такий, що стосується технологічного процесу сточування або безпосередньо бере у ньому участь (наприклад, сточувальний верстат, сточувальний інструмент, сточувальний різець).