1. Технологічний процес виплавки сталі з чавуну, сталевого брухту, залізної руди та інших матеріалів у сталеплавильних агрегатах (мартенівських печах, конвертерах, електропечах).
2. Галузь металургійної промисловості, що займається виробництвом сталі.