1. (про їжу) Піддати тепловій обробці в духовці, печі або на відкритому вогні до повної готовності, часто з утворенням скоринки.
2. (розм., про сонце або сильну спеку) Дуже сильно нагріти, зробити палючим; викликати відчуття палення.
3. (перен., розм.) Суворо покарати, розправитися з кимось; сильно дістати когось словами або діями.