1. Речовина, здатна поглинати (сорбувати) гази, пари або розчинені речовини з навколишнього середовища своєю поверхнею або об’ємом; застосовується в техніці, медицині, хімії тощо.
2. У медицині — лікарський засіб на основі речовин (наприклад, активованого вугілля, кремнію діоксиду), що зв’язують та виводять з організму шкідливі або отруйні речовини при отруєннях, алергіях, шлунково-кишкових розладах.