1. (від дієслова “солити“) Те саме, що соління — процес обробки їжі сіллю для консервації або покращення смаку.
2. (від дієслова “солити” у переносному значенні) Дія, що означає робити щось із зайвим натиском, надмірно, або додавати різкість, образливість (наприклад, у висловлюваннях).
3. (спеціальне, у виробництві) Процес обробки чогось сіллю або сольовим розчином, наприклад, солячи шкіру при дубленні.