Значення
-
Кондитерський виріб, який виготовляють з тертих какао-бобів, цукру та додатків (наприклад, молока, горіхів, сухофруктів), що має характерний смак, аромат і тверду, але крихку структуру при кімнатній температурі.
-
Порошкоподібний продукт з меленого какао, який використовується для приготування напою або як напівфабрикат у кондитерській справі.
-
Гарячий напій, приготовлений з порошку какао або розтопленого шоколаду, молока (води) та цукру.
-
Темно-коричневий колір, насичений відтінок коричневого, що нагадує колір натурального чорного шоколаду.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. шоколад, р. шоколаду, д. шоколадові, з. шоколад, о. шоколадом, м. шоколаді, к. шоколаде
Походження слова (Етимологія)
Слово «шоколад» походить з французької мови, де воно звучало як chocolat. Французи, у свою чергу, запозичили його з іспанської, а іспанці — з мови ацтеків (науатль), де воно означало «гірка вода». Спочатку це був напій з какао-бобів, який ацтеки вживали холодним. З часом слово поширилося в Європі, і тепер воно означає солодощі з какао.