какао

Значення

1. (Ботаніка) –

   Вічнозелене дерево (Theobroma cacao) родини мальвових, що росте в тропічних регіонах, з якого отримують насіння для виробництва шоколаду та какао-порошку.

2. (Ботаніка) –

   Насіння (боби) дерева какао, яке після ферментації, сушки та обсмажування використовується як сировина для харчової промисловості.

3. (Кулінарія) –

   Порошок, виготовлений з подрібнених і знежирених бобів какао, який використовується для приготування напою, а також у кондитерській справі.

4. (Кулінарія) –

   Гарячий солодкий напій, приготовлений на воді або молоці з порошку какао та цукру.

Правопис та відмінювання