1. Одна з двадцяти стандартних протеїногенних амінокислот, що входить до складу більшості природних білків; замінна амінокислота, важлива для метаболізму жирів, функціонування нервової системи та синтезу інших амінокислот.
2. (Серин) Власна назва (ім’я) чоловічого роду, поширена в деяких країнах (наприклад, у Франції, Туреччині).