Властивість або стан, за якого об’єкт має будову, структуру або зовнішній вигляд, що нагадує сендвіч, тобто складається з декількох шарів, між якими розташований інший матеріал або елемент.
У геології — характеристика тектонічної будови, коли старші гірські породи виступають у вигляді вузької смуги між двома масивами молодших порід, що нагадує розріз сендвіча.
У техніці та матеріалознавстві — властивість багатошарової конструкції або композитного матеріалу, що складається з двох зовнішніх шарів (обшивок) та внутрішнього легкого шару (заповнювача).