Галузь рослинництва, що займається вирощуванням плодових, ягідних, декоративних та інших дерев, кущів і трав’янистих рослин у садах.
Наукова дисципліна, що вивчає біологічні особливості, сорти, технології розмноження та вирощування садових культур.
Практична діяльність, пов’язана з плануванням, закладанням, доглядом та експлуатацією садів; садівнича справа.