1. Спеціалізований транспортний засіб (автомобіль, вагон, судно), призначений для перевезення живої або охолодженої риби.
2. Підприємство, організація або окрема особа, що займається транспортуванням риби від місць вилову до переробних пунктів або ринків збуту.