1. Хімічна речовина або пристрій, що використовується для видалення кисню або зв’язування його з метою запобігання окисненню, наприклад, у металургії для очищення металу або у харчовій промисловості для збереження продуктів.
2. (у техніці) Пристрій або складова частина системи, призначена для видалення розчиненого кисню з рідини (наприклад, води в котлах або теплоносія в системах опалення) для запобігання корозії.