1. Процес зняття бруньок з рослин (переважно винограду) з метою регулювання кількості плодових пагонів і врожайності; пасинкування.
2. У переносному значенні: усунення зайвих, непотрібних або шкідливих елементів, явищ у складній системі чи структурі.