Просіювач — пристрій або знаряддя для просіювання сипких матеріалів (борошна, піску, цементу тощо) з метою відділення дрібних частинок від великих або домішок.
Просіювач — робітник, який займається просіюванням чого-небудь (наприклад, борошна на крупорушці або млині).