недопущення

Приклад 1:
Разом із високою вартістю виникає важлива проблема ефективного зберігання та складської обробки цих продуктів з метою недопущення їхнього псування. Отже, ця група матеріальних потоків ресторанного підприємства вимагає застосування не тільки „сухого” режиму зберігання та транспортування (коли не вимагається спеціального температурного режиму), але й режимів „фреш” (для фруктів та овочів – за температури від +4оС до +12 оС), „холод” (для товарів молочної групи та ковбас – за температури від 0 оС до +6 оС), „заморозка” (заморожені продукти зберігаються за температури від -18оС до -25оС) – з відповідним устаткуванням.
— Невідомий автор, “088 Mlr28”