1. (у кондитерській справі) Покрити поверхню виробу (наприклад, цукатів, фруктів) тонким шаром цукру або цукрового сиропу, який при застиганні утворює кристалічну скоринку.
2. (переносно, розм.) Надмірно зробити щось солодким, приємним, часто з відтінком штучності або перебільшення; прикрасити дійсність.