1. Дія за значенням дієслова “начиняти” — процес наповнення чогось внутрішнім вмістом, зазвичай їстівним (наприклад, фаршем, овочами, грибами).
2. Те, чим начиняють, внутрішній їстівний вміст, начинка (у кулінарії).
3. Переносно: внутрішнє наповнення, зміст чого-небудь, часто іронічно або зневажливо.