1. Фахівець, який займається забоєм худоби та/або продажем м’яса.
2. Той, хто працює на м’ясопереробному підприємстві, займається розділкою туш, виробництвом м’ясних виробів.
3. Перен. жорстока, безжалісна людина; той, хто без роздумів завдає страждань або смерті.