1. (У хімії та матеріалознавстві) Властивість металу або металевого сплаву змінювати свою структуру, фізичні або хімічні характеристики під впливом зовнішніх факторів (температури, тиску, механічного впливу, дії середовища); явище спрямованої трансформації металічної системи.
2. (Узагальнене значення) Спрямованість змін, трансформація або еволюція металевих матеріалів у відповідь на зовнішні умови; тип анізотропії у металах.