Холістераза — фермент класу гідролаз, який каталізує розщеплення складних естерів холіну (наприклад, ацетилхоліну) на холін та відповідну кислоту, граючи ключову роль у нервовій системі.
Словник Української
Буква
Холістераза — фермент класу гідролаз, який каталізує розщеплення складних естерів холіну (наприклад, ацетилхоліну) на холін та відповідну кислоту, граючи ключову роль у нервовій системі.