Значення
- (Кулінарія) –
Страва з тертої картоплі, зазвичай смажена на пательні у вигляді округлих пласких котлет або печена у духовці у вигляді запіканки; дерун, бабка.
- (Сільське господарство) –
Заст. Той, хто вирощує картоплю або торгує нею; картопляр.
Правопис та відмінювання
Граматичні форми:
н. картопляник, р. картопляника, д. картопляникові, з. картопляник, о. картопляником, м. картопляникові, к. картоплянику