бурчак

1. Рослинна олія, яку отримують з насіння буряка; застосовується в харчовій промисловості та техніці.

2. Рідка суміш, що утворюється при виробництві цукру з буряків; відходи бурякопереробного виробництва, які використовуються як корм для худоби.

Приклади вживання слова

бурчак

Приклад 1:
Вiн як бурчак рвав би камiння, рив береги, з корiнням вивертав би дерева. Його слухали б всi.
— Самчук Улас, “Марія”

Приклад 2:
Долом шумiло, наче бурчак у повiнь котив по рiчцi камiння i рив береги. А з туману, як з хмари, плив голос i падав мiж люди, — Вся земля наша, одвiку, бо кожна грудка, кожен упруг политi потом, погноєнi кров’ю трудящих.
— Самчук Улас, “Марія”