1. (хімія) Органічна сполука, що утворюється з цукру шляхом видалення молекул води та є основою для синтезу глікозидів.
2. (хімія) Загальна назва для сполук, які можуть реагувати з водою, утворюючи певні кислоти або гідроксильні похідні.
Словник Української
Буква
1. (хімія) Органічна сполука, що утворюється з цукру шляхом видалення молекул води та є основою для синтезу глікозидів.
2. (хімія) Загальна назва для сполук, які можуть реагувати з водою, утворюючи певні кислоти або гідроксильні похідні.