1. Рід риб родини осетрових, що мешкають у басейнах Чорного, Азовського, Каспійського морів та деяких річках Північної Європи, мають витягнуте тіло, кісткові пластинки вздовж тулуба та цінну чорну ікру (наприклад, російський осетер, шип).
2. Представник цього роду риб; осетер.
3. Заст. Міра довжини, що дорівнює відстані між кінцями розставлених великого та середнього пальця (близько 18-20 см).