осетер

Значення

1. (Зоологія) –

   Велика прохідна риба родини осетрових з видовженим тілом, п’ятьма рядами кісткових щитків на спині та боках і довгим загостреним рилом, що мешкає в басейнах Чорного, Азовського та Каспійського морів і має цінне м’ясо та ікру.

2. (Зоологія) –

   Представник роду Acipenser, до якого належать такі види, як російський осетер, шип, севрюга, стерлядь та інші.

3. (Зоологія) –

   (у розмовному вживанні) Загальна назва для цінних промислових риб родини осетрових, що видобуваються заради ікри та м’яса.

Правопис та відмінювання