Му-пай — власна назва традиційної китайської страви, що являє собою тонкі шматочки м’яса (зазвичай свинини або яловичини), обсмажені в глибокій олії у клярі з крохмалю, з додаванням імбиру та часнику, що часто подаються з гострим або кисло-солодким соусом.
Древослів
Словник Української Мови