Шкірястість — властивість за значенням прикметника “шкірястий“: стан або якість того, що є схожим на шкіру за зовнішнім виглядом, структурою або на дотик.
Шкірястість — у ботаніці: характеристика поверхні рослинних органів (наприклад, листя, пелюсток), що є щільною, товстою, матовою та нагадує за фактурою шкіру.