юшка

1. Рідка частина супу, бульйону, відвар, у якому варили м’ясо, рибу, гриби чи овочі.

2. (у діалектах) Риб’ячий суп, уха.

3. (переносно, розм.) Суть, основа чогось; головний зміст, “м’ясо” справи.